Đông y gọi đậu đen là ô đậu hay hắc đại đậu... những vị thuốc chế với đậu đen có tác dụng bổ thận thủy. Theo Đông y, đậu đen có vị ngọt, tính bình, …
Đọc thêmTheo y học cổ truyền, những thực phẩm màu đen rất có lợi cho sức khoẻ, nhất là vào mùa Đông. ThS. Hoàng Khánh Toàn, Chủ nhiệm khoa Đông y - Bệ…
Đọc thêm